グリーンピース / スナップエンドウ • 200g

グリーンピース、またはスナップエンドウは、甘い味とシャキシャキとした食感が特徴で、さまざまな料理に素晴らしいアクセントを加えます。これらの美しい緑の野菜は、植物ベースのタンパク質、必須ビタミン、食物繊維の優れた供給源です。サラダや炒め物、さらにはスナックに歯ごたえを加え、動物性食品に代わる栄養価とタンパク質が豊富な代替品として役立ちます。

保管のヒント:スナップエンドウは洗わずに、冷蔵庫の野菜室の引き出しにある再利用可能な密閉容器に入れて保管してください。この方法で保存すると、約1週間は新鮮な状態を保つことができます。この時間内に使いきれない量がある場合は、湯通ししてから冷凍し、長期保存すると味と栄養成分が保存されます。