持続可能性

持続可能性を受け入れ、未来を形作る

Happy Grocers では、持続可能性は後回しではなく、ビジネスのあらゆる側面に組み込まれています。私たちの使命は、高品質の食品を提供するだけではありません。それは、環境を尊重し、農家を支援し、コミュニティに力を与える持続可能な食料システムを擁護することです。

地元の食材と季節の味覚

私たちは地元産の季節の食材を優先し、地域経済を支援しながら二酸化炭素排出量を削減します。季節ごとの消費を奨励することで、地球の自然なリズムを尊重し、生物多様性を促進し、最も新鮮で栄養価の高い製品を提供します。

オーガニックとフェアトレード

私たちは有機農業を支持し、土壌の健康と生物多様性の維持における有機農業の重要な役割を認識しています。大部分のオーガニック製品を調達し、フェアトレードを実践することで、私たちは農家が公平に補償されることを保証し、持続可能な農業慣行への移行を促進します。

透明性が鍵です

Happy Grocers では、透明性と信頼性を信じています。当社は、お客様に当社製品に関する明確で正確な情報を提供することに尽力しています。このため、当社では次の基準に従って製品を分類しています。

オーガニック🌱

当社のオーガニック製品は、環境に優しい農法におけるゴールドスタンダードを満たしています。これらの商品は、オーガニック タイ、EU オーガニック ファーミング、USDA オーガニック、カナダ オーガニック、IFOAM オーガニック、PGS などの国際的に認められた団体によって認証されています。これらのオーガニック認証はすべて、合成農薬、肥料、遺伝子組み換え生物を使用せずに製品が栽培されたことを保証します。私たちが提供する各オーガニック製品は、自然のサイクルを尊重し、生物多様性に貢献し、土壌の健康と生産性を維持する総合的な農業実践の結果です。

    適正農業慣行 (GAP) 🍃

    当店のGood Agriculture Practice認定製品は、安全で持続可能な農業に取り組む農場で生産されたものです。 GAP 認証により、農家は農業実践による環境への影響を最小限に抑え、高レベルの動物福祉を維持し、食品安全基準を遵守することが保証されます。一部の製品では、これは収穫前の少なくとも 15 日間は合成化学物質が使用されていないことを意味します。他の人にとって、このラベルは、農場が完全な有機認証に向けて移行中であるものの、完全に消散するまでに最大 3 年かかる可能性がある微量残留物が土壌にまだ存在する可能性があることを示しています。

      ラベルなし🍁

       

      従来型の農家が 1,500 万人もいるこの国では、合成化学物質の使用を減らし、徐々に再生型農場に転換するための移行を通じて農家を支援することが極めて重要です。このため、当店では認証ラベルのない製品が見つかる場合があります。

      特定のラベルのない製品は、当社の製品範囲に多様性を加え、正式な認証を目指して取り組んでいる農場や生産者にとって入り口となります。

        環境に優しい梱包とリサイクル プログラム

        持続可能性に対する当社の取り組みはパッケージにも及びます。バナナの葉、紙袋、箱、ガラス瓶などを使用し、環境への影響を最小限に抑えた環境に優しい素材を使用しています。当社のリサイクル プログラムを通じて、お客様は梱包材を返却できるため、循環経済が促進されます。私たちが受け取ったプラスチックはすべて、パートナーによって道路に再利用され、廃棄物ゼロのアプローチを強化します。

        持続可能な農業への投資

        当社の利益の大部分は、持続可能な農業に移行する農家の支援に当てられます。これにより、従来の農家は、自分たちの製品に対する一貫した需要があることを知り、自信を持って有機農法に移行することができます。私たちは単なる食料品店ではありません。私たちは変化の触媒となり、持続可能な食の運動を促進します。

        成功事例 - 生活の変革、環境の保護

        私たちの持続可能な実践は、私たちを前進させる具体的な成功事例につながりました。

        有機農家は生産を拡大し、当社のプラットフォームを通じてより大きな市場にアクセスしています

        • 従来の農家は、安定した需要が見込めることに後押しされて、有機農法に移行しました

        • 単一栽培のトウモロコシ農家は有機農業に移行し、有害な野焼き行為を軽減し、植林を可能にしました。

        • 以前はゾウとの衝突に悩まされていた農家が農場を薬草の保護区に変え、野生動物との調和を取り戻した

        Happy Grocers の持続可能性運動に参加してください✊🌏

        持続可能な未来に向けた私たちの旅に、ぜひご参加ください。 Happy Grocers から購入するすべての製品で、あなたは力を与える物語、つまり地球への敬意、地域コミュニティへの支援、持続可能な生活への取り組みの物語の一部となります。

        私たちは力を合わせて食料システムを再定義し、永続的な影響を与えることができます。私たちと一緒に立ってください。 Happy Grocers と共に立ちましょう。あらゆる選択がより健康で持続可能な世界に貢献します💚

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