มะพร้าวอินทรีย์ • เดี่ยว

มะพร้าวสวนเกษตรอินทรีย์ของลุงวิทย์: ยั่งยืน ถูกหลักธรรม และอร่อย

EU, IFOAM, แคนาดา ได้รับการรับรองออร์แกนิค

เพลิดเพลินกับรสชาติเขตร้อนของมะพร้าวสดของเรา มะพร้าวเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยแมงกานีส เหล็ก และไฟเบอร์ พวกเขาให้ประโยชน์ในการชุ่มชื้นและเนื้อมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพ อัญมณีเขตร้อนที่ให้คุณค่าทางโภชนาการเหล่านี้เป็นมากกว่าการรักษาเพื่อสุขภาพ แต่เป็นสัญลักษณ์ของความมุ่งมั่นของเราในการทำเกษตรกรรมแบบยั่งยืน สวัสดิภาพสัตว์ และแนวทางปฏิบัติทางการค้าที่เป็นธรรม

ทำความเข้าใจเกี่ยวกับการเกิดสีน้ำตาลตามธรรมชาติของมะพร้าว -

เคยสงสัยไหมว่าทำไมมะพร้าวถึงเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล? เช่นเดียวกับแอปเปิ้ล มันฝรั่ง และผักและผลไม้อื่นๆ มะพร้าวสามารถออกซิไดซ์ได้ตามธรรมชาติเมื่อสัมผัสกับอากาศ กระบวนการออกซิเดชั่นนี้เป็นปรากฏการณ์ทางธรรมชาติอย่างสมบูรณ์และนำไปสู่การเกิดสีน้ำตาลที่คุณอาจสังเกตเห็นบนมะพร้าวออร์แกนิกของคุณ

โปรดทราบว่าการเกิดสีน้ำตาลนี้ไม่ใช่สัญญาณของการเสื่อมสภาพหรือคุณภาพต่ำ ในความเป็นจริงมันค่อนข้างตรงกันข้าม กระบวนการเกิดสีน้ำตาลเป็นตัวบ่งชี้ที่ชัดเจนของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ปราศจากสารเคมีอย่างแท้จริง มะพร้าวที่ผ่านการบำบัดด้วยสารเคมีหรือสารกันบูดเทียมมักจะคงสีที่สม่ำเสมอ ในขณะที่มะพร้าวออร์แกนิกของเราซึ่งปราศจากสารปรุงแต่งใดๆ จะแสดงสภาพธรรมชาติที่ไม่เปลี่ยนแปลงผ่านกระบวนการทำให้เป็นสีน้ำตาล

เคล็ดลับในการเก็บรักษา: มะพร้าวสดทั้งลูกสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้นานถึงสี่สัปดาห์ เมื่อเปิดฝาแล้วให้เก็บในตู้เย็นและบริโภคให้หมดภายในหนึ่งถึงสองสัปดาห์