เรื่องราวของเรา
Happy Grocers: บุกเบิกการปฏิวัติเขียวครั้งใหม่ในประเทศไทย
ดำดิ่งสู่การจลาจลที่น่ายินดีของเรา "การปฏิวัติเขียวครั้งใหม่" ที่ซึ่งเราหล่อเลี้ยงห่วงโซ่อุปทานอาหารที่หวงแหนชุมชน ผู้บริโภค และโลกอันมีค่าของเรา
วิสัยทัศน์และพันธกิจของเรา : ฝันถึงโลกที่อาหารทุกมื้อเป็นกิจกรรมที่เป็นมิตรกับสภาพอากาศ ที่ Happy Grocers เราไม่ใช่แค่ขายของชำเท่านั้น เรากำลังส่งเสริมการเชื่อมต่อ ภารกิจของเราคือการนำคุณไปสู่ผลิตภัณฑ์ที่มาจากแหล่งที่ยั่งยืนซึ่งได้รับการดูแลจัดการอย่างมีจริยธรรม ซึ่งสะท้อนถึงภูมิประเทศที่เขียวชอุ่มและน้ำมือที่อุทิศตนของประเทศไทย
ความท้าทายในภาคการเกษตรของประเทศไทย :
- เกษตรกรที่มีแรงบันดาลใจด้านความยั่งยืนมักจะประสบปัญหาเนื่องจากการเข้าถึงตลาดที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อมมีจำกัด
- ชั้นกลางทำให้เกษตรกรที่ทำงานหนักไม่ได้รับค่าตอบแทนที่ยุติธรรม
- การขาดความโปร่งใสในห่วงโซ่อุปทานทำให้ผู้บริโภคอยู่ในความมืด ทำให้ความสัมพันธ์ระหว่างอาหาร เศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อมขุ่นมัว
โลกที่เรากำลังสร้างที่ Happy Grocers :
- กระบวนทัศน์ที่การทำฟาร์มแบบยั่งยืนเป็นบรรทัดฐาน ไม่ใช่ข้อยกเว้น
- ส่งเสริมผู้บริโภคด้วยความรู้และความโปร่งใสที่ปลายนิ้ว
- ระบบนิเวศที่กลมกลืนซึ่งความหลากหลายทางชีวภาพเติบโตควบคู่ไปกับระบบอาหารที่ยั่งยืนของเรา
แนวทางของเรา:
- ผักและผลไม้ : นอกจากความรักที่มีต่อการทำเกษตรอินทรีย์แล้ว เรายังโอบอ้อมอารีต่อเกษตรกรทั่วไป โดยช่วยให้พวกเขาเลิกใช้สารเคมีสังเคราะห์
- โปรตีนจากพืช : การเปลี่ยนมารับประทานอาหารจากพืชเป็นเรื่องง่ายด้วยทางเลือกโปรตีนมากมายของเรา
- โปรตีนจากสัตว์ : ร่วมมือกับฟาร์มที่เน้นเรื่องสวัสดิภาพสัตว์ เรารับประกันว่าจะไม่ทนต่อยาปฏิชีวนะ ฮอร์โมน และเบต้า-อะโกนิสต์
- อาหารทะเล : ในการเป็นพันธมิตรกับหมู่บ้านชาวประมงท้องถิ่น เรากำลังกำหนดมาตรฐานทองคำสำหรับการประมงที่ยั่งยืน ผสมผสานเครื่องมือเก่าแก่ การเก็บเกี่ยวตามฤดูกาล และการฟื้นฟูทะเล
- อาหารเพื่อสุขภาพ : เราเชื่อใน "อาหารจริง" บริสุทธิ์ แท้ ปราศจากน้ำตาลสังเคราะห์และวัตถุกันเสีย บำบัดทั้งกายและใจ
- บรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืน: เรามุ่งมั่นที่จะนำเสนออาหารที่ยอดเยี่ยมให้กับคุณด้วยบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ตลอดจนบรรจุภัณฑ์ที่ใช้ซ้ำได้ 100% และวัสดุรีไซเคิล
ความมุ่งมั่นในการเป็นกลางทางคาร์บอนของเรา : ตามความเป็นจริงของการปฏิวัติสีเขียวของเรา เรากำลังบุกเบิกความเป็นกลางทางคาร์บอนด้วยเทคโนโลยีถ่านชีวภาพ นี่ไม่ใช่แค่เส้นทางสู่รอยเท้าคาร์บอนที่สมดุลเท่านั้น เป็นกลยุทธ์ของเราในการลดการใช้สารเคมีสังเคราะห์ ด้วยการทำเช่นนั้น เรากำลังเปิดประตูให้เกษตรกรทั่วไปเข้าร่วมการเดินทางครั้งใหม่นี้กับเรา
บทบาทของคุณในการปฏิวัติ : มากกว่าลูกค้า เรามองว่าคุณเป็นหุ้นส่วน การซื้อแต่ละครั้ง การกัดแต่ละครั้ง การสนทนาแต่ละครั้งคือก้าวไปข้างหน้าในการเดินทางร่วมกันของเรา
มาร่วมกับเรา และทำให้การปฏิวัติเขียวครั้งใหม่เป็นจริงได้ทุกวัน