อะโวคาโดธรรมชาติในท้องถิ่น • 1 ชิ้น

ค้นพบความดีงามของครีมอะโวคาโดของเรา ผลไม้ที่อุดมด้วยสารอาหารนี้อุดมไปด้วยไขมันดี ไฟเบอร์ และวิตามินอีและซี เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพหัวใจซึ่งส่งเสริมระดับคอเลสเตอรอลที่ดี"

เคล็ดลับในการเก็บรักษา: ควรเก็บอะโวคาโดไว้ที่อุณหภูมิห้องจนกว่าจะสุก เมื่อสุกแล้วสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อรักษาความสด

อะโวคาโดไทย หรือที่เรียกว่าอะโวคาโดเขียว ค่อนข้างแตกต่างจากอะโวคาโดพันธุ์แฮสในบางประการ:

ลักษณะภายนอก: อะโวคาโดไทยมักจะมีขนาดใหญ่และยาวกว่าเมื่อเทียบกับพันธุ์ Hass ที่มีขนาดเล็กและกลมกว่า ผิวของอะโวคาโดไทยจะเรียบและมีสีเขียวสดใส ค่อนข้างแตกต่างจากอะโวคาโดพันธุ์ Hass ที่มีผิวสีเข้มที่จะเกือบดำเมื่อสุก

รสชาติและเนื้อสัมผัส: อะโวคาโดไทยขึ้นชื่อเรื่องเนื้อสัมผัสที่ชุ่มน้ำกว่าและรสชาติที่นุ่มนวลกว่า เมื่อเทียบกับอะโวคาโดพันธุ์ Hass ที่มีรสชาติครีม เข้มข้น และหอมเนย อะโวคาโดไทยที่มีรสชาติอ่อนกว่ามักจะนิยมนำมาทำสมูทตี้และอาหารหวานมากกว่า

ตัวบ่งชี้ความสุก: ไม่เหมือนกับอะโวคาโดพันธุ์แฮสที่เปลี่ยนสีเมื่อสุก อะโวคาโดไทยยังคงสีเขียวไว้แม้ในขณะที่สุก ทำให้ยากขึ้นเล็กน้อยในการระบุความสุกโดยพิจารณาจากรูปลักษณ์เพียงอย่างเดียว

โปรดทราบว่ารสชาติ เนื้อสัมผัส และลักษณะอื่นๆ ของอะโวคาโดอาจแตกต่างกันไปบ้างเนื่องจากปัจจัยต่างๆ เช่น ดิน ภูมิอากาศ และพันธุ์อะโวคาโด